Chung Gi Wa, Ресторан корейского барбекю в Кебайоран-Бару, Индонезия.
Chung Gi Wa это ресторан корейского барбекю в Кебайоран-Бару, где каждый столик оснащён встроенным грилем. Гости сами готовят мясо, выбирая из множества супов, закусок и традиционных блюд.
Ресторан был основан в Кебайоран-Бару и стал известен благодаря корейскому барбекю в этом районе. Со временем он адаптировал меню к местным вкусам, сохраняя основную концепцию гриля.
Ресторан следует корейским традициям за столом, где гости вместе делят несколько блюд за одним столом. Маринованное мясо и небольшие закуски подают именно так, отражая то, как еда объединяет людей в корейской культуре.
Ресторан находится в жилом районе, до него легко добраться на машине или такси, рядом есть парковка. Столики стоят близко друг к другу, так что стоит ожидать дыма от соседних грилей и звуков от других посетителей вокруг.
Многие посетители не замечают специальные корзины для угля под грилями, которые придают мясу его дымный вкус. Эта деталь отличает настоящее корейское гриль от других стилей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
