Paik's Bbq, Ресторан корейского барбекю в Мельбурне, Австралия
Paik's BBQ — это ресторан корейского барбекю в центральном деловом районе Мельбурна, где подают маринованную говядину, свинину и курицу, которые гости готовят на встроенных настольных грилях. Кухня также готовит закуски панчхан и другие дополнительные блюда, чтобы сделать трапезу полной.
Основанный известным южнокорейским шеф-поваром Пэк Чон Воном, ресторан представляет его попытку поделиться корейской кухней за пределами Азии. Его открытие в Мельбурне отражает растущий международный интерес к такому стилю питания.
Ресторан объединяет корейские кулинарные традиции, подавая различные закуски панчхан, которые сопровождают мясо на гриле за каждым столом.
Заведение находится в деловом районе и принимает бронирования, которые рекомендуются в часы пик вечером. Приход с бронированием помогает избежать долгого ожидания, особенно в популярное время.
Каждый столик оборудован собственным грилем, что позволяет гостям готовить выбранное мясо именно так, как они предпочитают. Такой подход превращает трапезу в совместный кулинарный опыт, а не в пассивный приём пищи.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.