Churrascaria Apaloosa's Caçapava, Ресторан барбекю в Касапава, Бразилия
Churrascaria Apaloosa's Caçapava — это ресторан барбекю на шоссе Президента Дутры на 122-м километре, где мясо готовят на открытом огне по традиционным бразильским методам. Здесь подают разные виды мяса прямо к столу.
Руководство привносит опыт из Риу-Гранди-ду-Сул, региона, известного пионерскими традициями бразильского барбекю с 1800-х годов. Это южное наследие определяет, как готовят и подают мясо гостям.
Место известно своим обслуживанием родизио, когда официанты непрерывно приносят разные куски мяса к каждому столу в течение всей трапезы. Посетители знакомятся с традиционным стилем питания, который подчеркивает общий аспект еды вместе.
Ресторан находится на крупном шоссе, поэтому до него легко добраться во время поездки по региону. Стоит оставить место для мяса и гарниров, так как многие виды подают один за другим в течение всей трапезы.
Ресторан известен такими блюдами, как пиканья с чесноком и аргентинский контра филе, которые предлагают при каждом посещении. Эти виды мяса подают вместе с традиционными гарнирами, такими как фарофа, винегрет и полента.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
