Chez Huguette, Ресторан морепродуктов в Андернос-ле-Бен, Франция
Chez Huguette — это ресторан морепродуктов в устричном порту Андернос-ле-Бен с прямым видом на Bassin d'Arcachon с террасы у воды. В меню свежие устрицы, креветки и рыба, приготовленные традиционными методами.
Ресторан был основан как место встреч в историческом рыбацком квартале и остается частью местной рыболовной идентичности этого портового города. Его развитие следовало за ростом устричной промышленности, сформировавшей этот регион.
Ресторан воплощает рыболовные традиции этого прибрежного порта, где устрицы и другие морепродукты остаются основой жизни и питания местных жителей. Это место отражает глубокую связь общины с заливом и его уловами.
Ресторан расположен прямо в порту, поэтому парковку рядом найти легко, а дорога туда проста. Лучше позвонить заранее и забронировать столик, особенно в выходные.
Меню меняется ежедневно в зависимости от приливов, отражая то, что только что выловили из Banc d'Arguin. Серые креветки, лангустины и крабы подаются с домашними гарнирами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
