Restaurant Schlüssel Tuggen, Ресторан в Туггене, Швейцария
Ресторан Schlüssel Tuggen находится на Цюрхерштрассе 19, отсюда открывается вид на горные хребты, в том числе в регионах Санкт-Галлен и Гларус. В зале традиционное оформление, здесь подают блюда швейцарской кухни в непринуждённой обстановке.
Здание это старый швейцарский дом, который тщательно отреставрировали, чтобы сохранить оригинальные конструктивные элементы. Ремонт сохранил архитектурный характер, а пространство приспособили для ресторана.
Ресторан специализируется на традиционной швейцарской кухне, а фирменное блюдо это хрустящая курица в корзине, приготовленная по местному рецепту. Местные рецепты, передающиеся из поколения в поколение, определяют меню и атмосферу за столом.
Ясная погода улучшает вид на горы из обеденного зала, поэтому такие дни лучше всего подходят для визита. Стоит планировать заранее, так как ресторан работает только в определённые дни и принимает только наличные.
Фирменную курицу подают в плетёной корзине, что придаёт блюду особый вид и название. Этот традиционный способ подачи связан с местными пищевыми обычаями и делает каждую порцию особенной.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
