Kinjo, Японский ресторан в Калгари, Канада
Kinjo - это японский ресторан с большой открытой кухней, оснащённой современной техникой, включая систему, способную готовить до 200 порций рамена в час. Заведение имеет несколько локаций в Калгари и предлагает как традиционные, так и современные японские блюда.
Питер Кинджо открыл первую локацию в 2005 году на Macleod Trail к югу от Glenmore Trail. С тех пор ресторан расширился и работает в нескольких местах в Калгари.
Гостей встречают традиционным японским приветствием "Irasshai", а в оформлении использованы бочки для саке и подлинные материалы, привезённые из Японии. Эти детали отражают, как ресторан знакомит посетителей с японскими обычаями и эстетикой.
Ресторан открыт ежедневно с 8:00 до 22:00 и предлагает как обслуживание в зале, так и доставку через различные платформы. Такое одинаковое расписание работы во всех локациях позволяет легко зайти тогда, когда вам удобно.
На уровне мезонина, куда ведёт винтовая лестница, воссоздана улица японской деревни с чёрно-белыми муралами и фотографиями, привезёнными напрямую из Японии. Это приподнятое пространство предлагает другой опыт обеда, который многие гости не замечают при первом посещении.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
