Bob's Bitchin' BBQ, Ресторан барбекю в Доджвилле, США.
Bob's Bitchin' BBQ это ресторан барбекю в Доджвилле, штат Висконсин, который подает медленно копченые мясные блюда, приготовленные с сухими смесями специй. В меню есть грудинка, ребра, рваная свинина и курица, а также восемь видов домашнего соуса на выбор.
Ресторан начался в 1980-х годах как кейтеринговая компания, когда его домашний соус быстро получил признание. Успех на местных фермерских рынках в конечном итоге привел к открытию постоянного заведения в центре Доджвилла.
Ресторан демонстрирует традиционные американские методы барбекю через свои техники копчения и домашние соусы. Этот подход формирует местную кулинарную культуру в Висконсине и привлекает людей, которые ценят настоящее искусство гриля.
Ресторан расположен в центре города и предлагает как обслуживание в зале, так и еду на вынос. Полезно планировать заранее, так как популярные блюда могут быстро закончиться в часы пик.
Восемь разных соусов можно купить отдельно, от традиционных вкусов барбекю до специальных сладких и острых комбинаций. Эта возможность позволяет посетителям взять свои любимые варианты домой, чтобы насладиться ими позже.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
