Au gre du Vent, Ресторан в Тур-ан-Солонь, Франция
Au gre du Vent - это французский ресторан в Тур-ан-Солонь, примерно в десяти минутах от Блуа. Здесь подают сезонные меню из свежих местных продуктов, предлагают блюда дня и дегустационные сеты.
Ресторан расположен в регионе Луары недалеко от трёх замков: Шамбор, Шеверни и Вильсавен. Эта местность развивалась под влиянием французской знати на протяжении нескольких веков.
Ресторан объединяет баскские и армянские кулинарные традиции благодаря работе его владельцев Сэмюэля и Ани. Блюда на тарелке рассказывают историю их личного происхождения.
Ресторан принимает бронирования на ужин во вторник и пятницу с 19:00 до 20:15 и на обед в среду и четверг с 12:00 до 14:00, а также на воскресный обед. Рекомендуется бронировать заранее, чтобы гарантировать столик.
Обеденное меню за 22 евро предлагает два варианта для каждого блюда, позволяя посетителям выбирать любимые блюда. Больший дегустационный сет за 38 евро демонстрирует такие специальные блюда, как осётр собственного копчения и сезонное грибное ризотто.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
