Schloderer Bräu, Пивоваренный ресторан в Амберге, Германия
Schloderer Brau — это пивоваренный ресторан в Амберге, который сочетает еду с активным производством пива на месте. Интерьер организован вокруг блестящих медных котлов, что позволяет гостям наблюдать за всем процессом пивоварения со своих мест.
Ресторан был основан как продолжение семейной пивоваренной традиции, охватывающей несколько поколений и отражающей местные стили пивоварения. Со временем заведение выросло в признанное место встреч в Амберге, сохраняя свои первоначальные методы пивоварения.
Название Schloderer отражает глубокие пивоваренные традиции семьи в этом регионе, что и сейчас заметно в каждом бокале пива, которое здесь подают. Гости сидят среди блестящих медных котлов и могут наблюдать за работой пивоваров, что придаёт этому месту особый характер.
Ресторан занимает просторные внутренние и открытые площадки, где достаточно места для больших компаний и разных предпочтений по посадке. В хорошую погоду стоит заглянуть на открытую площадку для более расслабленной атмосферы, а внутри можно увидеть пивоваренные котлы вблизи.
Пивоварня использует методы пивоварения, передающиеся в семье из поколения в поколение, производя нефильтрованное пиво по местным традициям. Такой ручной подход резко отличается от промышленного производства и делает каждый визит знакомством с подлинной местной пивной культурой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
