Cascade Brewery Bar, Бар-пивоварня и ресторан в Саут-Хобарте, Австралия
Cascade Brewery Bar это бар-пивоварня и ресторан у подножия горы Веллингтон в Саут-Хобарте. Здесь есть места для еды на открытом воздухе и пивной сад с видом на гору вдоль Кэскейд-роуд.
Пивоварня была основана в 1824 году и до сих пор остаётся старейшей действующей пивоварней Австралии. Здесь сохранили первоначальное здание и методы варки, которые передавались из поколения в поколение.
Это место отражает пивоваренные традиции Тасмании и поддерживает местных производителей через меню и напитки. Проходя по залам, замечаешь, насколько глубоко оно связано с кулинарными и ремесленными традициями острова.
Заведение открыто каждый день, а из окон видно пивоварню, где можно наблюдать за производством. Здесь есть парковка, и сюда легко попасть людям с ограниченной подвижностью.
Большие окна позволяют наблюдать за процессом варки пива прямо перед собой, пока вы едите и пьёте. Эта прямая связь между производством и вашим блюдом делает впечатление более личным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
