Gulshan - E- Iran., Ресторан быстрого питания в Крауфорд-Маркет, Мумбаи, Индия
Gulshan - E- Iran — это ресторан быстрого питания рядом с Крауфорд-Маркет, где подают блюда в персидском стиле, кебабы и бирьяни большими порциями в непринужденной обстановке. Меню сочетает традиционные персидские техники с индийскими ингредиентами и предлагает несколько блюд из мяса.
Ресторан был основан в 1958 году, когда иранские иммигранты привезли свои кулинарные традиции в Мумбаи. Этот период ознаменовал начало значительного присутствия персидской кухни в городе.
Ресторан соблюдает практики халал, сочетая персидские методы приготовления с местными индийскими вкусами, что отражает мультикультурную пищевую культуру Мумбаи.
Ресторан предлагает умеренные цены и доставку в пределах определенного радиуса, принимает наличные и карты. До него легко добраться от Крауфорд-Маркет, есть места как на улице, так и внутри.
Ресторан готовит фирменный куриный бирьяни, используя собственную смесь специй и методы медленного приготовления, которые остаются почти неизменными с момента открытия. Это блюдо стало любимым для многих преданных клиентов на протяжении десятилетий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.