Taj Indian Sweets & Restaurant, Индийский ресторан и магазин сладостей в Харрис-Парке, Австралия
Taj Indian Sweets & Restaurant — это индийский ресторан и магазин сладостей в Харрис-Парке, где подают вегетарианские блюда из разных регионов. В меню представлена еда из Северной Индии, Южной Индии, Гуджарата, Синда, Пенджаба, Андхры и Шри-Ланки, которую готовят в просторном обеденном зале, соединённом с отдельной витриной сладостей.
Заведение открылось в 1998 году и было одним из первых индийских ресторанов в районе Харрис-Парк. Его основание помогло сделать район местом для индийской еды и культуры.
В меню есть региональные тали — традиционные металлические подносы, на которых размещают несколько маленьких мисочек с разными индийскими блюдами и гарнирами. Такой способ еды отражает то, как семьи в Индии собирают трапезу вместе и делятся ею.
Ресторан находится на Виграм-стрит и принимает бронирования по телефону. Цены умеренные, и здесь достаточно места как для больших групп, так и для спокойного ужина для пар и отдельных гостей.
Ресторан ежедневно готовит свежие индийские сладости на чистом гхи по традиционным рецептам, передающимся из поколения в поколение. Такой ручной подход отличает его от многих других индийских ресторанов, которые заказывают сладости у внешних поставщиков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
