Premiata Trattoria Arlati, Семейный итальянский ресторан в Бикокке, Милан, Италия.
Premiata Trattoria Arlati — ресторан в районе Бикокка, который десятилетиями подает традиционные миланские блюда по неизменным семейным рецептам, включая региональные специалитеты, такие как ризотто и оссо буко. Зал сохраняет простой, аутентичный стиль прошлых эпох и воспринимается как давно известное место в районе.
Ресторан открылся в 1936 году, чтобы кормить сытными блюдами рабочих соседней фабрики Pirelli. Модеста Арлати управляла первоначальной кухней, заложив семейную основу, которая формировала это место на протяжении последующих десятилетий.
В 1960-х годах ресторан стал местом встречи любителей музыки, привлекая исполнителей и художников в район. Это наследие до сих пор заметно в том, как люди ищут это место ради его аутентичного местного характера.
Ресторан принимает гостей большинство дней недели, вечером работает дольше, чем днем. Стоит бронировать заранее, особенно в часы пик, так как мест немного.
Сотрудники работают вместе много лет, что обеспечивает устоявшееся и опытное обслуживание. Посетители часто замечают, как хорошо команда знает привычки постоянных клиентов и насколько личным остается сервис.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.