Château de Massillan, Ресторан изысканной кухни в Юшо, Франция
Château de Massillan это ресторан в замке XVI века в Юшо с современными обеденными залами в каждом отреставрированном помещении. Кухня работает с овощами, фруктами и травами, выращенными в органическом саду на территории площадью около 4000 квадратных метров (1 акр).
Замок был построен в XVI веке и служил домом для знатной семьи на протяжении веков. В последние десятилетия его преобразовали в ресторан, сохранив оригинальные архитектурные особенности.
Место названо в честь семьи Массиллан, которая формировала это поместье на протяжении поколений. Обед здесь означает сидеть в отреставрированных залах, где местные прованские травы и продукты из сада придают вкус каждому блюду.
Ресторан расположен в замке, куда можно добраться по лестницам и отреставрированным коридорам по всему зданию. Гостям стоит ожидать изысканного ужина, который требует предварительного бронирования для визитов на ужин.
Ресторан производит собственную специально обработанную воду на месте по собственной технологии. Сад выращивает более 50 различных видов растений без синтетических удобрений.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.