Haltnau, Ресторан и виноградник на берегу Боденского озера в Меерсбурге, Германия
Haltnau — это ресторан с собственным виноградником на берегу Боденского озера в Меерсбурге. В меню блюда из местных продуктов, которые подают с винами из винограда, выращенного на этой же территории.
Имение основали как винодельческое хозяйство, и оно сохранилось до наших дней как ресторан с прилегающим виноградником. Сочетание виноделия и ресторанного дела определяло его развитие с самого начала.
Ресторан соединяет местные кулинарные традиции с винами из винограда, выращенного на прилегающем винограднике. Гости пробуют вкусы, которые определяют этот приозёрный край.
Ресторан стоит прямо у воды, откуда открывается вид на озеро, а добраться можно легко по дорожке вдоль берега. Лучше всего приходить в тёплые месяцы, когда можно сидеть на улице и в полной мере наслаждаться этим местом.
Заведение предлагает особые бранчи с игристым вином от расположенного неподалёку Spitalkellerei Konstanz. Сочетание местного игристого вина и блюд для завтрака появилось благодаря сотрудничеству двух производителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.