Happening, Ресторан мяса на гриле в Лас-Кондес, Сантьяго, Чили
Happening это ресторан мяса на гриле в Лас-Кондес, Сантьяго, который специализируется на качественных отрубах говядины, свинины и рыбы. Интерьер кажется теплым и приветливым с мягким освещением и столами, расположенными как для пар, так и для групп, а аромат гриля наполняет воздух.
Ресторан был основан в 1960-х годах и происходит из Аргентины, прежде чем был привезен в Сантьяго владельцем Родриго Сафрана. С тех пор он утвердился как классическое место, которое сохраняет свои корни, постоянно адаптируясь к современным требованиям.
Happening служит местом встречи для местных профессионалов и групп друзей, которые приходят на расслабленные совместные трапезы. Обстановка поддерживает скромную атмосферу, которая позволяет гостям проводить время вместе без ощущения спешки.
Ресторан работает вечерами и в некоторые дни днем, но закрыт по воскресеньям, поэтому планировать заранее необходимо. Рекомендуется бронирование, которое можно сделать по телефону, также доступна служба доставки.
Ресторан использует камеру сухого вызревания, где мясо и рыба хранятся в контролируемых условиях, чтобы приобрести нежность и вкус. Примером является стейк из филе, выдержанный 30 дней с маслянистой текстурой, или филе трески, выдержанное 5 дней с интенсивным вкусом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
