Laï-laï Ken, Японский ресторан в первом округе, Париж, Франция
Laï-laï Ken — японский ресторан на улице Rue Sainte-Anne с просторными залами, центральным баром-островом, мебелью из натурального дуба и латунными деталями на фоне темно-синих стен. Пол из терраццо и современный дизайн интерьера создают располагающую обстановку для гостей.
Ресторан пережил масштабную реконструкцию в 2019 году, когда дизайн интерьера и графическую идентичность полностью переработали в сотрудничестве с дизайн-студией AtoY. Это преображение осовременило всё заведение.
Ресторан предлагает Chuka Ryori — японскую интерпретацию китайской кухни, с такими блюдами, как рамэн, гёдза и жареная курица, которые готовят на глазах у посетителей.
Ресторан находится в первом округе, открывается ежедневно в 18:30 и принимает посетителей без предварительного бронирования. Стеклянная перегородка на кухню позволяет гостям наблюдать за приготовлением еды, а обновлённый фасад пропускает много естественного света.
Ресторан часто остаётся незамеченным, хотя находится в популярном гастрономическом районе, где многие посетители ищут только известные адреса. Непринуждённая обстановка и концепция открытой кухни делают его любимым местом среди тех, кто ищет настоящую японскую фьюжн-кухню без обычного ажиотажа.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
