Restaurant Market By Chef Jean Georges, Азиатский ресторан в 8-м округе, Париж, Франция.
Market By Chef Jean Georges — это азиатский ресторан в 8-м округе с изысканным залом, оформленным Кристианом Лейгром, с мраморными поверхностями, деревянными акцентами и кожаными сиденьями. Кухня предлагает блюда, сочетающие французские техники с азиатскими ингредиентами и методами приготовления по всему меню.
Шеф-повар Жан-Жорж Вонгерихтен создал это заведение как часть своей глобальной коллекции ресторанов, представив свою кулинарную идею в Париже. Ресторан возник из его цели поделиться своими знаниями и взглядом на кулинарию во французской столице.
Ресторан объединяет французские методы приготовления с азиатскими вкусами, показывая, как современные парижские рестораны черпают влияния со всего мира. Вы чувствуете кухню, которая чтит обе традиции и объединяет их на тарелке.
Ресторан работает с полудня до 3 PM на обед и с 7 PM до 10:45 PM на ужин, для входа требуется предварительное бронирование. Советуем бронировать заранее, чтобы обеспечить себе столик.
Меню меняется в зависимости от сезонной доступности на рынке, со свежими местными ингредиентами, сочетающимися с азиатскими специями и методами. Такой подход означает, что ни один визит не похож на другой, так как предложения меняются с сезонами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
