Dukunoo Jamaican Kitchen, Карибский ресторан в Винвуде, Майами, США
Dukunoo Jamaican Kitchen — это ресторан с современным дизайном, предлагающий как крытые, так и открытые места для сидения, а также полный бар. На заднем дворе есть уличная стойка с jerk, где готовят блюда на гриле, что дополняет меню.
Ресторан открылся в сентябре 2019 года и стал первым заведением карибской кухни высокого уровня в районе Винвуд. Его появление открыло новую главу в гастрономической сцене района, расширив выбор блюд за пределы того, что было раньше.
Это место оживляет традиционную ямайскую кухню в современной обстановке Майами. Посетители знакомятся с классическими блюдами, такими как оxtail и jerk chicken, приготовленными по карибским методам, что делает островные кулинарные традиции частью опыта района.
Местоположение в Винвуде легко найти, и оно естественно вписывается в район. Поздние часы работы до глубокой ночи делают его доступным как для раннего, так и для позднего ужина.
Уличная стойка с jerk готовит стрит-фуд по традиционным ямайским техникам, позволяя посетителям наблюдать и пробовать аутентичные методы на месте. Такая организация напрямую связывает островную кулинарию с городской пищевой культурой Майами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
