Taqueria La Chiapaneca, Мексиканский ресторан в Тулуме, Мексика
Taqueria La Chiapaneca это небольшой ресторан в центре Тулума, специализирующийся на тако ручной работы с медленно приготовленной свининой. Мясо готовят на вертикальном вертеле, а затем подают с теплыми тортильями и различными свежими дополнениями.
Этот ресторан был основан, чтобы привнести аутентичные региональные рецепты и методы приготовления из района Юкатан в Тулум. Эти традиционные техники передавались через сообщество на протяжении поколений.
Это место позволяет вам составить свою еду, выбирая из домашних сальс и свежих топпингов, расположенных на станции приправ. Такой способ еды отражает, как люди в регионе предпочитают настраивать каждое тако на свой вкус.
Это место принимает только наличные, поэтому возьмите деньги перед приходом. С полудня до раннего послеобеденного времени здесь очень людно из-за местных клиентов, поэтому лучше посетить раньше или позже, чтобы избежать толпы.
Каждый заказ тако включает доступ к самообслуживанию бара приправ с маринованным луком, редисом, салатом из капусты и различными видами халапеньо. Эта установка позволяет каждому клиенту настроить свои тако точно так, как они предпочитают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
