Lamparo, Средиземноморский ресторан в Марселе, Франция
Lamparo — средиземноморский ресторан во втором округе Марселя, на площади Плас Ланш, где подают блюда средиземноморской и итальянской кухни. Вся еда готовится из местных продуктов от региональных производителей.
Ресторан занимает здание в районе, которому несколько сотен лет, рядом со Старым портом, где традиционно собирались рыбаки со своим дневным уловом. Это рыболовное наследие сформировало кулинарную идентичность места.
Кухня сочетает французские и итальянские техники приготовления, которые определяют средиземноморскую кулинарию и до сих пор заметны в том, как готовят блюда сегодня. Гости ощущают вкусы, передающиеся из поколения в поколение и отражающие глубокие кулинарные корни региона.
Ресторан расположен на оживлённой площади с хорошим пешеходным доступом, легко добраться на трамвае и автобусе. Лучше бронировать столик заранее, так как вечером и по выходным быстро заполняется.
Из обеденной зоны гости могут наблюдать за лодками, движущимися в Старом порту, и видеть базилику Нотр-Дам-де-ла-Гард на заднем плане. Этот вид соединяет трапезу с визуальным присутствием оживлённого порта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.