Ramen Ryoma, Японский ресторан в Бивертоне, США.
Ramen Ryoma это японский ресторан в Бивертоне, где подают супы с лапшой ручной работы и тщательно приготовленными бульонами. Кухня использует качественные ингредиенты и создает каждую чашу с нуля каждый день.
Ресторан открылся в 2016 году и с тех пор расширился до нескольких локаций. Этот рост отражает растущий интерес к настоящему японскому рамену за пределами Японии.
Ресторан следует традиционным японским методам приготовления, которые можно почувствовать в каждой чаше. Каждый этап приготовления отражает заботу и мастерство, присущие этой кулинарной традиции.
Ресторан расположен рядом с большим рынком на главной дороге и работает в обеденные и вечерние часы. В часы пик возможна очередь, поэтому лучше прийти пораньше.
Лапшу делают по особой технике, которая создает неравномерные волнистые узоры в тесте. Эти узоры меняют то, как лапша впитывает бульон и ощущается во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.