Old Commercial Room, Немецкий ресторан в Гамбург-Митте, Германия.
The Old Commercial Room — это немецкий ресторан в Гамбург-Митте, специализирующийся на сельди из Северного моря, блюдах из говядины и морепродуктах, приготовленных традиционными способами. Помещения включают несколько обеденных залов, а также отдельные комнаты для групп и особых случаев.
Ресторан был основан в 1795 году в Гамбурге и входит в число старейших непрерывно действующих заведений питания города. Его долгое присутствие показывает, насколько стабильной оставалась эта конкретная пищевая традиция.
Ресторан отражает кулинарные традиции Гамбурга и местные пищевые обычаи в своем подходе к меню и методам приготовления. Посетители замечают, как он сохраняет старые техники приготовления и празднует то, что регион всегда ел.
Ресторан находится по адресу Englische Planke 10 рядом с церковью Святого Михаила, что делает его легким для поиска и посещения. Он открыт ежедневно в широкие часы, подходящие для обеда и ужина, и принимает основные кредитные карты для оплаты.
Заведение имеет большую коллекцию вин, превышающую 100 различных урожаев, что необычно обширно для регионального ресторана. Эта коллекция позволяет сочетать региональные блюда с винами из разных мест и эпох.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.