Asha Tiffins, Индийский ресторан в Брукфилде, Бангалор, Индия
Asha Tiffins это индийский ресторан в Брукфилде, Бангалор, где подают южноиндийские блюда, такие как доса, идли и вада. Зал простой, и помимо основного меню здесь есть североиндийские варианты, например наан и кулча.
Ресторан вырос из ресторанной сцены AECS Layout, где местным жителям предлагали недорогие южноиндийские блюда. Со временем в меню добавили североиндийские блюда, чтобы обслуживать более широкий круг посетителей.
Меню отражает повседневные пищевые привычки Бангалора через такие блюда, как чау-чау бат, кулинарная традиция Карнатаки, состоящая из двух блюд, поданных вместе на одной тарелке. Такой завтрак является частью повседневной жизни многих жителей района.
Ресторан открыт ежедневно и хорошо подходит для быстрого перекуса в любое время дня. Еду можно съесть на месте или взять с собой, что делает посещение удобным для большинства людей.
В меню есть комбо Mini Tiffin, которое объединяет южноиндийские и североиндийские блюда на одном подносе. Такое сочетание не распространено в большинстве тиффиновых заведений, где меню обычно ограничивается одной региональной традицией.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
