Antonio's Real New York Pizza, Пиццерия в Эстес-Парке, Колорадо, США.
Antonio's Real New York Pizza — это пиццерия в Эстес-Парке, которая готовит пиццу с использованием ферментированного теста и традиционных методов. Кухня готовит как тонкие, так и толстые коржи, включая сицилийские варианты с особыми начинками, такими как cupping pepperoni.
Ресторан открылся в 2014 году, когда семья с Лонг-Айленда переехала в Колорадо и привезла с собой свои пицца-традиции. С тех пор он привлёк внимание национальных СМИ и стал известен посетителям, исследующим район Скалистых гор.
Заведение объединяет традиции нью-йоркской пиццы с итальянскими региональными стилями, которые можно почувствовать в каждом куске. Владельцы привезли эти методы приготовления с Лонг-Айленда, сделав их частью местной гастрономической сцены в этом горном городке.
Заведение находится на Big Thompson Avenue, и его легко найти, исследуя окрестности. Посетителям стоит планировать визит заранее, так как ресторан работает в определённые дни и принимает заказы на вынос.
Ресторан был признан национальными СМИ одной из лучших пиццерий в нью-йоркском стиле в Колорадо. Это признание показывает, как региональная пицца-традиция с Восточного побережья нашла свой дом в горном городке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
