Vips, Ресторан в Наукальпане-де-Хуарес, Мексика
Vips — ресторан в Наукальпане-де-Хуарес, который предлагает меню, сочетающее мексиканскую классику с международными блюдами. Заведение делает акцент на разнообразных завтраках и больших семейных обедах, которые подают в течение дня.
Ресторан основан в 1964 году и начинался как небольшое заведение в Мехико. За последующие десятилетия он вырос в крупную сеть, распространившуюся по всей стране.
Ресторан отражает то, как мексиканские семьи любят есть вне дома в непринуждённой обстановке, где люди собираются, чтобы разделить трапезу. Здесь можно увидеть культуру неспешного, неформального питания, которое объединяет людей разных социальных групп.
Ресторан работает ежедневно с длинными часами работы, открывается рано утром и закрывается вечером. Если вы хотите позавтракать, лучше прийти раньше, так как это особенно популярно в определённое время дня.
Сеть начиналась с одного заведения, а теперь насчитывает сотни филиалов, демонстрируя историю роста в Мексике. Это показывает, как местная концепция превратилась в национальный институт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.