Totoro, Японский ресторан в районе Грасия, Барселона, Испания
Totoro — это японский ресторан в районе Грасия, который занимает угловое здание с традиционными японскими украшениями. Места внутри и терраса на улице дают разные пространства для еды, а с террасы видно улицу.
Ресторан был основан в начале 2000-х годов и принес японские кулинарные техники в этот район в период роста международной пищевой культуры. Это появление заметно изменило варианты питания в районе.
Ресторан предлагает блюда из разных регионов Японии и влияет на то, как местные едят, благодаря своим подлинным методам приготовления. Вы видите, как традиционная японская кухня живет в Барселоне, когда посещаете его.
Ресторан находится на Carrer de la Legalitat 74 и работает с отдельными часами для обеда и ужина. Он открыт со вторника по воскресенье, поэтому планирование визита заранее помогает избежать ожидания.
Каждый месяц ресторан представляет новые блюда, которые сочетают местные средиземноморские ингредиенты с японскими кулинарными техниками. Это сочетание показывает, как азиатская кухня адаптируется к Барселоне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
