Casetta di Trastevere, Итальянский ресторан в Трастевере, Рим, Италия.
Casetta di Trastevere — итальянский ресторан в старом жилом районе Рима. Здесь подают традиционные блюда из местных продуктов. Обстановка простая и гостеприимная, как в классической римской столовой, где за столами сидят и местные, и путешественники.
Когда-то этот район был рабочим, здесь жили портовые грузчики и ремесленники, а позже он стал местом встреч со всего мира. Ресторан хранит это традиционное прошлое через способы приготовления, которые передаются из поколения в поколение.
Здесь приняты римские обычаи: обедают и ужинают позже, а еда — это неспешное время с друзьями и семьёй. Заведение хранит традиционное гостеприимство района, где трапеза — это встреча, а не быстрая покупка.
Вечером ресторан быстро заполняется, особенно с 20:00 до 22:00, поэтому лучше бронировать заранее. Без брони придётся долго ждать, особенно если несколько компаний приходят одновременно.
Заведение сохраняет подлинность в районе, где многие места в основном рассчитаны на туристов и не завышают цены. Сочетание традиционного качества и умеренных цен необычно для нынешнего облика этого района.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.