Red Hot and Blue, Американский ресторан барбекю в округе Энн-Арандел, США
Red Hot and Blue это ресторан барбекю, который подает традиционные блюда в стиле Мемфиса. В меню есть медленно копченая свинина, ребра, приготовленные разными региональными способами, и говяжья грудинка.
Ресторан был основан в 1989 году как совместный проект политического стратега и бывшего конгрессмена. Первое заведение открылось в Арлингтоне, Вирджиния.
Название отсылает к известному радиошоу из Мемфиса 1950-х годов, которое связывало музыку и культуру еды. Посетители ощущают эту связь между региональными традициями барбекю и американским музыкальным наследием.
Ресторан предлагает несколько форматов питания, включая обслуживание за столиком, еду на вынос, кейтеринг и доставку. Гости могут выбрать, как им удобнее наслаждаться едой.
Ресторан имеет программу лояльности под названием PIG PEN для постоянных клиентов. Участники получают особые привилегии и скидки в течение года.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
