Masia Can Cortès, Ресторан и здание в Сант-Кугат-дель-Вальес, Испания
Масия Кан Куртес это ресторан, расположенный в здании традиционной фермы, с зонами для еды внутри и на улице, откуда открывается вид на горы Кольсерола. Здание сохранило свой сельский облик, но при этом работает как современное заведение, где подают обед и легкие блюда.
Здание восходит к сельскохозяйственному прошлому региона и демонстрирует типичную сельскую архитектуру той эпохи. Со временем строение приспособили под ресторан, что позволило исторической архитектуре оставаться в использовании, а не быть заброшенной.
В меню представлены местные каталонские блюда, приготовленные из местных ингредиентов, что отражает сельскохозяйственные традиции региона через сезонные блюда. Вы найдете блюда из риса в горном стиле и местные овощи, приготовленные так, как это делали здесь поколениями.
Ресторан находится на Авенида-де-Кан-Куртес 36 и работает со вторника по воскресенье с 9:30 до 16:00. Места внутри и на улице дают возможность выбрать в зависимости от погоды и ваших предпочтений о том, где вы хотите есть.
Заведение имеет отдельную детскую площадку, что делает его местом, удобным для семей, несмотря на историческое окружение. Сочетание детских удобств с сохранением архитектуры является необычной чертой среди старых строений, переоборудованных под рестораны.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.