Hügoloss, Греческий ресторан в Эссене, Германия
Hügoloss — это греческий ресторан в Эссене с угольным грилем на улице. В меню есть традиционные греческие блюда и свежая рыба, а также международные специальности.
Основатель Христос Коккинидис приехал в Германию в 1963 году как приглашённый рабочий и работал шахтёром, прежде чем открыть ресторан в 1996 году. Эта история основания отражает присутствие греческих рабочих в Рурском регионе в ту эпоху.
Название Hügoloss происходит от близлежащего холма и отражает связь ресторана с окрестностями. Посетители знакомятся с кулинарной традицией, в центре которой блюда на гриле и свежие морепродукты, приготовленные средиземноморскими методами.
Отсюда открывается панорамный вид на озеро Бальденайзее, и добраться легко. Гостям стоит знать, что открытая площадка зависит от погоды, и лучше заранее забронировать столик.
Ресторан подаёт редкие специальности, такие как Тирокaфтери и Галактобуреко, которые встречаются не везде. Эти блюда показывают более глубокие греческие кулинарные традиции за пределами обычных стандартов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
