Les Grillades de Buenos Aires, Аргентинский ресторан-гриль в 14-м округе Парижа, Франция.
Les Grillades de Buenos Aires — это аргентинский ресторан-гриль на rue du Montparnasse, где подают традиционное мясо, приготовленное на огне, и блюда региона. Кухня сосредоточена на кусках мяса, приготовленных по настоящим южноамериканским методам, и соусах собственного приготовления.
Ресторан принёс настоящие аргентинские методы гриля в 14-й округ Парижа и продолжает традицию южноамериканской кухни в Монпарнасе. Это часть более долгой истории латиноамериканских ресторанов в этом районе.
Зал ресторана показывает Аргентину через гитары и картины на стенах, давая посетителям ощущение характера страны. Это приглашает гостей приобщиться к аргентинской культуре, когда они делят мясо, приготовленное на гриле, за столом.
Ресторан работает шесть дней в неделю до 23:00, а по воскресеньям до 22:30, поэтому рекомендуется заранее бронировать столик. Мест мало, и они быстро заканчиваются, особенно в выходные и по вечерам.
Мастер гриля уделяет внимание каждому куску мяса, определяя точную температуру и время приготовления в зависимости от его толщины и мраморности. Это означает, что каждое блюдо готовится под конкретный кусок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
