Bottega Flegrea, Пиццерия в Риволи, Италия
Bottega Flegrea это пиццерия в Риволи, где готовят пиццу в неаполитанском стиле с легким тестом и тщательно отобранными ингредиентами. В меню есть свежие томаты, сезонные овощи и подобранный выбор вин к блюдам.
Пиццерия применяет традиционные неаполитанские техники, уходящие корнями в Неаполь 18 века. Эти ремесленные методы передавались из поколения в поколение и продолжают влиять на приготовление еды.
Пиццерия отражает неаполитанские традиции питания, где пиццу подают как полноценное блюдо и едят с местными винами. Здесь едят согласно устоявшимся итальянским обычаям.
Заведение расположено в центре, до него легко дойти пешком. Рекомендуем посещать вечером, особенно в пятницу и субботу, когда спрос выше.
В меню есть монтанарина с цветами цукини, особая закуска, которую подают перед основной пиццей. Это блюдо показывает местную изобретательность за пределами стандартных предложений пиццы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
