La Dérive, Ресторан и креперия в Ле-Круазике, Франция
La Dérive находится у воды в Ле-Круазике и имеет три разные обеденные зоны под одной крышей. Традиционный ресторан, брассери и креперия предлагают разные способы поесть, любуясь рыбацкими лодками.
Место ранее было домом рыбака из времен, когда Ле-Круазик был важным рыбным портом в Луар-Атлантик. Преобразование в ресторан уважает это морское происхождение и сохраняет связь с жизнью гавани.
Меню показывает бретонские кулинарные традиции с морепродуктами и настоящими крепами, сделанными из региональных ингредиентов. Три секции отражают разные местные стили питания, от формального до непринужденного бретонского.
Бронирование принимается с понедельника по пятницу с 19:00 до 21:30, с более длительными часами до 22:00 в выходные. Расположение у гавани делает его легким для поиска, а окна предлагают открытый вид на воду.
Заведение позволяет посетителям выбирать между тремя различными гастрономическими опытами без смены стола. Эта необычная установка позволяет каждому гостю наслаждаться своим предпочтительным стилем бретонской кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.