Hattie B's Hot Chicken, Ресторан острой курицы в стиле Нашвилла в Ист-Атланте, США
Hattie B's Hot Chicken - это заведение в стиле Нашвилла в Ист-Атланте, где готовят традиционную южную жареную курицу с разным уровнем остроты, от мягкого до очень жгучего. Курицу подают с классическими гарнирами, такими как картофельное пюре, салат из капусты и лимские бобы.
Ресторан берет свое начало от острой курицы по-нашвиллски, стиля приготовления, который зародился в Теннесси в начале 1900-х годов как региональная особенность. Этот метод приготовления распространился из родного края по всему Югу за многие десятилетия.
Заведение черпает из южных кулинарных традиций через сочетания приправленной жареной курицы, кукурузного хлеба, черноглазого горошка и капусты коллард, которые подают так, как местные ежедневно ими наслаждаются.
Заведение находится в районе Ист-Атланта и ежедневно подает обед и ужин для гостей, которые хотят поесть внутри или взять еду с собой. Помещение имеет простой вид, который подходит и для быстрого визита, и для того, чтобы посидеть с другими.
Кухня предлагает курицу с шестью уровнями остроты, от мягкой до экстремальной, которая бросает вызов большинству едоков. Постоянные посетители присоединяются к программе вознаграждений, где они могут зарабатывать баллы, продвигаясь по шкале остроты в своем темпе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.