Sushizanmai, Японский ресторан в районе Тайто, Япония
Sushizanmai это ресторан на двух этажах в Solamachi Dining, где опытные повара готовят более 160 видов суши за отдельными стойками и на конвейере. Посетители могут наблюдать за приготовлением и выбирать из широкого ассортимента.
Ресторан начался на рынке Цукидзи, а позже расширился до более чем 40 филиалов в Токио и Канагаве. Этот рост сделал его признанным именем для свежих суши в регионе.
Сотрудники в традиционных белых халатах готовят суши за стойкой, сохраняя мастерство ручной работы, которое определяет японское приготовление суши.
Обеденный набор из восьми кусочков суши, супа мисо и неограниченного зеленого чая доступен по разумной цене. Оба этажа хорошо организованы, поэтому найти место легко.
Владелец ресторана регулярно посещает новогодние аукционы тунца на рынке Цукидзи, чтобы лично выбирать рыбу для всех филиалов. Эта прямая связь с рыбным рынком делает источник качественных ингредиентов видимым для заведения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.