La Penela, Ресторан в районе Саламанка, Мадрид, Испания
La Penela это галисийский ресторан в мадридском районе Саламанка, где подают традиционные блюда, такие как Pulpo a Feira, Caldo Gallego и Ternera Asada, в современных обеденных залах. Заведение располагает несколькими современными залами, созданными для комфортной трапезы, оставаясь верным кулинарным традициям северо-западной Испании.
Заведение открылось в 1989 году в Бетансосе в провинции Ла-Корунья, а позже расширилось до Мадрида. Этот рост принёс галисийские кулинарные традиции с северного побережья в столицу Испании.
Зал прославляет галисийские кулинарные традиции через тщательно приготовленные блюда и региональные рецепты из северо-западной Испании. Посетители ощущают связь с местными кулинарными обычаями, которые остаются в ежедневном меню.
Ресторан находится в районе Саламанка, до него легко добраться, здесь есть современные залы для комфортного обеда. Лучше уточнить заранее, так как время работы различается для обеда и ужина.
В доме готовят Tortilla de Betanzos по особым методам, используя тщательно отобранный картофель и свежие яйца от местных производителей. Это фирменное блюдо отражает приверженность ресторана качеству ручной работы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.