陝西秦味館, Китайский ресторан на Тайване
Shaanxi Flavor House это ресторан, где подают традиционные блюда провинции Шэньси на севере Китая. Основу меню составляют лапша, пельмени и тушёные блюда. Всё готовят из свежих продуктов, используя местные кулинарные техники и смеси специй.
Ресторан был основан, чтобы сохранить кулинарные традиции северного Китая. Его рецепты основаны на методах, которые передавались с течением времени.
Методы приготовления Шэньси влияют на вкус блюд здесь, чеснок и уксус играют главные роли на кухне. Эти сочетания вкусов отражают то, что люди на севере Китая едят и любят каждый день.
Ресторан находится на Zhongxiao East Road и работает на обед и ужин всю неделю. Умеренные цены делают его доступным для простого перекуса или встречи.
Лапша бяngбяng ручной работы это фирменное блюдо, которое готовят по точным методам кулинарной традиции Шэньси. Эта широкая лапша требует мастерства и редко встречается за пределами северного Китая.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
