Uptown BBQ & Soulfood, Ресторан барбекю в Детройте, США
Uptown BBQ & Soulfood это ресторан барбекю в Детройте, который подает жареные ребра, креветки и традиционные гарниры, включая капусту коллард и засахаренный ямс. Обеденный зал работает по принципу кафетерия, где вы сами выбираете блюда.
Заведение было основано более трех десятилетий назад и с тех пор остается постоянным на сцене барбекю в районе Детройта. Эта непрерывность отмечает долгую историю работы и обслуживания одного и того же сообщества на протяжении поколений.
Ресторан имеет значение для сообщества как место, где традиционные методы приготовления и афроамериканская кулинарная история продолжают практиковаться ежедневно. Вы можете почувствовать, как семейные рецепты и проверенные временем техники приготовления остаются основой того, что здесь подают.
Вы можете просто зайти и легко найти столик или позвонить заранее, чтобы сделать заказ и меньше ждать. Также доступна еда на вынос, если вы хотите поесть в другом месте.
Кухня использует собственный рецепт соуса, который определяет, как они готовят разные виды мяса на гриле. Эта смесь домашнего приготовления становится фирменным элементом в блюдах из свинины, говядины и ягнятины.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
