Schinderhannes, Немецкий ресторан в Вайдене в дер Оберпфальц, Германия
Schinderhannes — это немецкий ресторан в районе Ротенштадт в Вайдене в дер Оберпфальц, который подает традиционную баварскую еду с сильным акцентом на мясные блюда. Меню сосредоточено на щедрых порциях шницеля и других местных специалитетах.
Ресторан открылся в 1982 году и получил свое название от Иоганнеса Бюклера, разбойника из Рейнского региона, казненного в начале XIX века. Его история распространялась через народные сказки и более поздние пересказы, которые поддерживали его имя живым по всей Германии.
Ресторан получил свое название от Иоганнеса Бюклера, известного разбойника из Рейнского региона, который стал народной легендой. Настенные росписи, покрывающие стены обеденного зала, рассказывают сцены из его жизни, давая залу историю, которую можно проследить между блюдами.
Ресторан открывается поздно днем по будням и с середины утра по выходным, так что выходные — хороший вариант, если вы хотите посетить его во время обеда. Вход и обеденный зал доступны для инвалидных колясок, поэтому нет никаких барьеров для гостей с ограниченной подвижностью.
Прозвище Schinderhannes изначально относилось к профессии живодера, того, кто обрабатывал мертвых животных, что считалось бесчестной профессией в то время. Выбор такого имени для ресторана был сознательным намеком на то, как разбойник восстановил эту стигму и превратил ее в легенду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.