Haveli Kebab & Grill, Гриль-ресторан в Норт-Назимабад-Таун, Пакистан
Haveli Kebab & Grill — это гриль-ресторан на Shahrah-e-Jahangir Road с просторным обеденным залом и местами на крыше. На кухне готовят шампуры из мяса на гриле, карри карахи в традиционных воках и блюда барбекю; некоторые блюда готовятся около 30 минут.
Заведение было основано, чтобы продолжить традиционные методы приготовления, развивавшиеся поколениями в традициях гриля Карачи. Его сосредоточенность на проверенных временем техниках отражает долгую историю приготовления мяса и использования специй в регионе.
В ресторане подают блюда из мяса на гриле и блюда из риса, которые отражают то, как люди в Карачи едят вместе, а свежезаваренный чай (chai) подают как часть традиции. Открытое пространство на крыше привносит социальный аспект еды на открытом воздухе прямо в обед.
Ресторан находится на Shahrah-e-Jahangir Road в квартале H и открывается вечером, работает до раннего утра. Места на крыше создают приятные условия для еды с хорошим видом на окрестности.
Ресторан подаёт Shahi Karahi — мясное блюдо, приготовленное в традиционных металлических казанах, в паре со свежезаваренным чаем (chai) как часть обеда. Это сочетание блюда и напитка отражает местные предпочтения, которые привлекают постоянных клиентов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.