Dakshinayan , Южноиндийский ресторан в Мумбаи, Индия
Dakshinayan - это ресторан напротив храма ISKCON на Гандиграм-роуд в Мумбаи, специализирующийся на традиционной южноиндийской кухне. В меню представлен широкий выбор дос, идли и других региональных блюд, приготовленных по традиционным методам.
Заведение начиналось как один ресторан и выросло в успешную сеть ресторанов по Махараштре и Гуджарату. В ходе этого роста оно сохранило традиционные методы приготовления и аутентичные рецепты.
Ресторан подает региональные южноиндийские блюда, которые отражают повседневные кулинарные традиции региона. Вы можете попробовать блюда, которые готовят в домах по всей Южной Индии и которые имеют культурное значение для местных сообществ.
Ресторан расположен в Малабар-Хилл рядом с известной достопримечательностью, что делает его легким для поиска и посещения. Он рассчитан на гостей без предварительного заказа и непринужденные обеды без каких-либо особых требований.
Одно из известных блюд здесь - доса семейного размера длиной более 4 футов (1,2 метра), предназначенная для совместного употребления несколькими людьми. Ресторан также предлагает специальные сорта идли с характерными специями, которые редко встречаются в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
