Le Brasier, Ресторан в районе Терн, Париж, Франция
Le Brasier это ресторан в районе Терн в Париже, который имеет два зала с деревянной мебелью. Ресторан готовит блюда на гриле и традиционные французские блюда в устоявшемся заведении.
Ресторан начал работу в 1980-х годах и стал устоявшимся местом для савойской кухни на западе Парижа. Это кулинарное направление стабильно продолжалось в течение следующих десятилетий.
Ресторан сохраняет французские методы приготовления, готовя такие блюда, как раклет, тартифлет и фондю по традиционным рецептам из региона Савойя. Эта альпийская кухня проявляется в ингредиентах и способах приготовления, которые гости ощущают во время визита.
Ресторан открывается ежедневно с 18:30, бронирование рекомендуется особенно на выходных. Полезно забронировать столик заранее по телефону или через официальный сайт.
Каждый столик имеет специальное нагревательное оборудование, которое позволяет гостям готовить мясо по личному вкусу. Эта опция самостоятельного приготовления делает трапезу интерактивным опытом, которым делятся за столом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.