Francis, Ресторан барбекю в Бонифачо, Франция
Francis это гриль-ресторан в Бонифачо, специализирующийся на мясе, приготовленном на открытом огне из дров. В меню есть картофель фри ручной работы и местные гарниры, чтобы дополнить блюдо.
Этот ресторан открылся в квартале Сенола, районе Бонифачо, расположенном near dramatic известняковых скал. Город развивался вдоль этих высот в средневековый период, когда была построена крепость.
Стиль приготовления здесь отражает традиции гриля острова, где мясо медленно запекают на открытом огне из дров. Этот подход к приготовлению пищи вплетен в то, как местные жители едят и празднуют вместе.
Ресторан предоставляет парковку для гостей прямо на территории, что делает прибытие простым. Вечернее обслуживание имеет ограниченные часы, поэтому хорошо планировать время визита заранее.
Ресторан работает только в теплые месяцы, с апреля по декабрь. Этот сезонный ритм означает, что он становится местом, которое стоит планировать посетить в определенное время года.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.