Auberge du lyonnais, Ресторан в старом городе Анси, Франция
Auberge du Lyonnais находится рядом со старинным шлюзом канала Тью в Анси и занимает два уровня, внутри которых работает ресторан. Террасы выходят на воду, где лодки проходят через шлюз.
Это заведение начиналось как традиционный постоялый двор и пережило крупную реконструкцию в 2021 году при новых владельцах. Владельцы сохранили важные архитектурные детали первоначального здания.
Кухня готовит французские блюда из продуктов, которые привозят с рынков поблизости. Вкусы и подача связаны с местными кулинарными традициями.
Место находится прямо у воды, и его легко найти, гуляя по каналам Анси. Пространство принимает посетителей в часы работы и предлагает столики как внутри, так и снаружи.
Интерьер сочетает современные бетонные поверхности с деревянными элементами, спасёнными из первоначального строения. Это сочетание создаёт неожиданный диалог между современным дизайном и тем, что было раньше.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
