La Criée, Ресторан морепродуктов в Буа-Гийоме, Франция
La Criée это ресторан морепродуктов в Буа-Гийоме, который готовит рыбу и моллюсков классическими французскими методами. Меню меняется в зависимости от того, что поступает свежим каждый день, поэтому то, что вы найдете, зависит от последних поставок и сезона.
Ресторан открылся в 2014 году и привнес прибрежную кухню в регион. С тех пор он стал обычным местом для людей, ищущих свежие морепродукты вдали от берега.
Ресторан привносит прибрежные рыболовные традиции в место в глубине страны через свое ежедневное меню и стиль приготовления. То, как подаются блюда, показывает, как культура морепродуктов выходит за пределы побережья.
Ресторан находится недалеко от Руана и открыт для приема пищи в дневное время. Полезно бронировать заранее, особенно в обеденное время и по выходным.
Ресторан работает напрямую с рыбными портами вдоль французского побережья, чтобы ежедневно получать свежие уловы. Эти прямые связи позволяют ему предлагать редкие виды рыбы, которые доступны не везде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
