Au Temps Passé, Ресторан в Ла-Горге, Франция
Au Temps Passé, ресторан в Ла-Горге, использует местные продукты и подает такие блюда, как фламандский карбонад и мясные нарезки. Здание бывшего амбара и конюшни сохранило оригинальные конструктивные элементы, напоминающие о сельскохозяйственной истории города.
Изначально здание было рабочим амбаром и конюшней, прежде чем его переоборудовали в ресторан. Это изменение соединяет сельское прошлое с его нынешним использованием как места для еды.
Это место представляет фламандские кулинарные традиции через свои блюда и то, как готовят и едят за столом. Посетители знакомятся с подлинными обычаями питания, характерными для севера Франции.
Заведение работает в определенные дни и часы, поэтому лучше уточнить заранее, чтобы убедиться, что вы можете его посетить. Расположение в центре Ла-Горга делает его легкодоступным для пеших прогулок.
Гости могут присоединиться к кулинарным демонстрациям и посмотреть, как готовят местные specialties, такие как вельш. Эти презентации записываются на видео, чтобы посетители могли сохранить память о том, что они узнали.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
