Restaurant La Boucherie, Ресторан-барбекю в Пон-л'Аббе, Франция.
Ресторан La Boucherie это гриль-ресторан в Пон-л'Аббе, специализирующийся на качественных отрубах говядины и блюдах, приготовленных на открытом огне. Кухня предлагает традиционные мясные блюда, бургеры, рыбу и свежие салаты наряду с основным грилем.
Бренд основан в 1974 году и вырос из одного заведения в сеть по всей Франции. Это развитие отражает то, как качественный гриль стал популярным в стране на протяжении десятилетий.
Название отсылает к французскому мясницкому ремеслу и традициям. Приготовление мяса на гриле здесь соединяет местные обычаи с современным ресторанным обслуживанием.
Ресторан расположен в центре Пон-л'Аббе, до него легко дойти пешком. Он работает каждый вечер и принимает как отдельных гостей, так и группы.
Кухня получает мясо напрямую от местных фермеров с полной прослеживаемостью каждого продукта. Эта связь с местными поставщиками также обеспечивает тщательно подобранную винную карту, которая дополняет мясное меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.