Vittorios, Ресторан и пиццерия в центре Пуэблы, Мексика
Vittorios это ресторан и пиццерия в центре Пуэблы, Мексика, где подают как местные мексиканские блюда, так и итальянскую кухню. В меню есть традиционные блюда Пуэблы, такие как моле поблано и чилес эн ногада, а также пицца собственного приготовления.
Ресторан открылся в 1983 году и с тех пор остаётся в той же части центра Пуэблы. За десятилетия он накормил несколько поколений местных жителей и гостей из региона.
В меню мексиканская и итальянская кухни сочетаются так, что это выглядит естественно, а не навязано. Блюда, такие как пицца с уитлакоче, показывают, как местные ингредиенты могут найти своё место в итальянском формате.
Ресторан находится в центре Пуэблы, и до него легко дойти пешком из большинства главных мест в центре. Если прийти в полдень или в выходные, возможна небольшая очередь, так как в эти часы здесь обычно людно.
Тесто для пиццы и весь хлеб, который подают в ресторане, готовят свежими каждый день, а также домашний томатный соус по рецепту, разработанному в заведении. Ингредиенты поступают от местных поставщиков из окрестностей Пуэблы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
