German Gymnasium, Ресторан и бывший спортивный зал в Лондоне, Великобритания
German Gymnasium это здание викторианской эпохи, которое сейчас работает как ресторан, расположенное между станциями Kings Cross и St Pancras. Интерьер впечатляет потолками высотой 57 футов (17 метров), стенами из красного кирпича и редкой крышей из клееной древесины, которая охватывает два этажа с местами для около 250 гостей.
Здание было построено в 1865 году и изначально служило тренировочным центром для немецкой общины Лондона, прежде чем в 2015 году превратиться в ресторан. Это преобразование оказалось успешным и закрепило за локацией статус важного социального и кулинарного места встреч.
Ресторан поддерживает немецкие кулинарные традиции через такие блюда, как колбаски, шницели и крендели, а большой выбор немецкого пива отражает то, как люди традиционно собирались, чтобы поесть и выпить. Посетители знакомятся с этими кулинарными обычаями в историческом пространстве, которое до сих пор хранит дух своего первоначального назначения.
До заведения легко добраться, оно расположено между двумя крупными железнодорожными станциями, что делает его удобным для посетителей, прибывающих поездом. Обеденное пространство занимает два уровня, а также есть открытая терраса, которая предоставляет дополнительные места и предлагает другой опыт питания в хорошую погоду.
В здании находится одна из всего двух сохранившихся крыш из клееной древесины в Лондоне, конструктивная редкость викторианской инженерии. Эта архитектурная особенность почти невидима для большинства посетителей, но остается примечательной чертой сооружения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.